750 grammes
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Auxerrois vieilles vignes 2007 Domaine Beck-Hartweg
 
: Robe dorée bien visible dans sa bouteille transparente.
Nez très mûr sur les fruits blancs évoluant sur la pêche et l’abricot avec un fond de pierre à fusil. Bouche entre douceur et vivacité avec une fraicheur très agréable donnant de la profondeur et tenant le vin assez longtemps. Nous sommes loin des auxerrois aqueux et sans intérêt. C’est mûr, plaisant, assez complexe pour intéresser les amateurs d’apéritifs structurés. Je vois bien cette bouteille en début de soirée grillades lorsque le temps se rafraichi doucement.  A boire à grandes gorgées surtout au prix de 7.10 euros. 15/20






stéphane
Tag(s) : #Divers Vins d'Alsace

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