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Lundi 12 janvier 2009 1 12 /01 /Jan /2009 19:33
Nuits-Saint-Georges 1er cru Les corvées-Pagets

1997 Domaine Robert Arnoux
 
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La robe est tendre et fait son âge. Nez sur le tabac, la cerise, la fraise écrasée le tout accompagné de notes végétales.  Bouche puissante, dense très structurée avec des tannins fermes. Impression sucrée en milieu de bouche. Le vin évoluera le lendemain sur les pruneaux, sous-bois l’eau de vie de kirsch. Bouteille intéressante, mais il ne faudra pas trop tarder à boire la seconde encore présente en cave. Cette parcelle des Corvées Pagets se trouve sur la commune de Prémeaux-Prissey 15.5/20

stéphane
Par stéphanew - Publié dans : La Côte de Nuits - Communauté : Dégustation vins France-Monde
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