Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Crémant chardonnay 2006 Domaine Fernand Engel

11 Janvier 2009

Crémant chardonnay 2006 Domaine Fernand Engel : Nez frais de pomme et de fruits blancs. Bouche tendue, bulle fine et mousse souple. Crémant fin et assez long et surtout très plaisant à boire. Un bon représentant de notre région, N°1 du crémant en France. C'est bon et pas cher. 8.10 euros départ cave. 15.5/20

stéphane

Tag(s) : #Les autres régions

Riesling Schenckenberg vieilles vignes 2005 Domaine Seilly

Chassagne Montrachet 1er cru en Virondot 2005 Domaine Marc Morey

Commenter cet article

EricL

11/01/2009 19:36

Mon commentaire se du même ordre, en insistant sur l'équilibre plaisant du début à la fin de ce Crémant d'Alsace identifié comme tel certes mais qui donne une très belle image de nos bulles à nous.

Répondre

stéphanew

11/01/2009 22:30

<br /> oui vraiment une belle bouteille. A signaler que ce vin est bio. Il est donc possible de faire un vin, bio, propre, plaisant et franc.<br /> <br /> <br />