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Mardi 6 janvier 2009
2
06
/01
/Jan
/2009
19:39
Saint-Véran En Combe 2004 Bret Brothers :
Un nez un poil trop boisé, même s’il est élégant. Ce bois est accompagné de note de citron et d’autres agrumes.
La bouche est tendue comme un riesling, avec une belle profondeur et une longueur confortable. Une bouteille qu’il faudra savoir attendre 2-3 ans pour espérer voir le bois se calmer un
peu. 15/20
stéphane