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Vendredi 26 décembre 2008 5 26 /12 /Déc /2008 10:00

Sociando-Mallet 1998 Haut Médoc : Bouteille ouverte trois heures avant le repas, pas de passage en carafe, c’est plus joli en bouteille. Robe sombre. Nez plein de fruits noirs. Ça explose dans les narines. La bouche est mûre, bien construite sur des tannins soyeux et longs. Aucune agressivité dans ce bordeaux qui se veut charmeur et joueur. L’élevage n’est pas envahissant. La bouteille se vide très vite, si vite que je n’ai eu qu’un verre. 16.5/20

stéphane

Par stéphanew - Publié dans : Les autres régions - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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