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Dimanche 21 décembre 2008
7
21
/12
/Déc
/2008
08:00
Coteaux du Languedoc Vertigo 2007 Mont de Marie :
Nez réduit au possible pendant 24 heures. Fait du bouchage synthétique, allez savoir. Nez un légèrement cuit, sur la confiture de fruits noirs. La bouche est fine, simple avec des tannins trop
secs. Finale courte et un peu chaude. Le point positif de cette cuvée, son taux d’alcool de 12.8% loin des 15% presque standard de la région. Contre coup, il manque cruellement de matière.
13.5/20
stéphane
stéphane