750 grammes
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Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr.

Nez discret sur des notes de cailloux et de pierre à feux. La bouche est droite non sans une petite rondeur en milieu de bouche. L’acidité est massive, puissante et donc beaucoup de profondeur. La finale est de longueur moyenne mais n’enlève en rien le plaisir de boire ce vin que l’on trouve un peu partout pour un tarif compris entre 7.20 et 7.50 euros. A gouter absolument.
 15.5/20

Rosacker : Terroir marno-calcaire sur la commune de Hunawihr. Calcaire du muschelkalk supérieur et la Lettenkohle, calcaire à cératites dolomitisées, marne et dolomies compactes.

Stéphane
Tag(s) : #Alsace grand cru Riesling

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