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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr.

Publié par stéphanew sur 12 Octobre 2008, 07:24am

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr.

Nez discret sur des notes de cailloux et de pierre à feux. La bouche est droite non sans une petite rondeur en milieu de bouche. L’acidité est massive, puissante et donc beaucoup de profondeur. La finale est de longueur moyenne mais n’enlève en rien le plaisir de boire ce vin que l’on trouve un peu partout pour un tarif compris entre 7.20 et 7.50 euros. A gouter absolument.
 15.5/20

Rosacker : Terroir marno-calcaire sur la commune de Hunawihr. Calcaire du muschelkalk supérieur et la Lettenkohle, calcaire à cératites dolomitisées, marne et dolomies compactes.

Stéphane

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