hier......le 30/10/08.... Côtes du Rhône village 2005 Domaine les Genestas : Mis en bouteille par les vignerons d’Estézargues. Robe noire de chez noire. Le nez est très mûr, sur la confiture de ...
Nouveau Best of, ou bêtisier (à vous de juger) sur le petit domaine qui monte dans le coin de Macon. La philosophie du domaine, une parcelle égale une cuvée. Ce concept donne une carte de vin ...
ce soir...... Riesling Rosenbourg 2005 Paul Blanck : Nez floral, herbacé sur des notes de cailloux. Bouche présentant une petite rondeur en attaque suivi d’une très belle acidité, profonde et ...
Bourgogne côtes d’Auxerre Pinot noir 2006 : Robe d’un rouge tendre. Nez de ronce, d’épice avec un fond de cerise. Bouche généreuse de belle ampleur avec des tannins gras. Pas un monstre de ...
Pinot blanc Barriques 2003 Domaine Etienne Loew : Nez sur les fruits jaunes à l’ouverture, il évolue sur des tons floraux, sur la menthe, le jasmin et le chèvrefeuille. La bouche est grasse avec ...
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2005 Philippe et Vincent Lécheneaut : Robe profonde et sombre pour un bourgogne. Nez ouvert sur les épices, les fruits murs avec une touche de suie. La bouche est ...
Nouvelle rubrique, habituellement nommée best of, consacrée aux CR sur un domaine en particulier. Je commence cette rubrique avec le domaine Etienne Loew car c’est le plus ancien vigneron (et ...
le 22 octobre 2008.... Pinot noir de Westhoffen 2005 Etienne Loew : Robe légère. Nez complexe sur la cerise et un genre de pate d’amande. La bouche est souple presque douce, très fluide avec des ...
le 22 octobre 2008.... Domaine du Tariquet Côté 2007 Chardonnay et Sauvignon : Nez grillé dans la plus pure expression du sauvignon, pour mémoire pipi de chat et buis. La bouche est tendue avec un ...
le 20 octobre 2008....Riesling grand cru Hengst Samain 2000 Domaine Josmeyer : Version surmurie du riesling Hengst. Nez d’écorce d’agrume, d’orange avec des touches de pralin et de fruits rouges à ...
Gewurztraminer Ostenberg 2005 Domaine Etienne Loew : Robe d’un beau jaune. Le nez est marqué par les fruits exotiques avec une touche de miel. La bouche est ronde en attaque avec une richesse à la ...
le 16 octobre 2008 Cotes du Rhône Villages Cairanne 2006 Domaine Marcel Richaud : La robe est presque noire. Le nez est très fruité, au bord de la confiture sur la cerise et la myrtille. La bouche ...
Muscat Obere Hund 2005 Domaine Bechtold : Nez de citronnelle et de raisin frais. La bouche est fine, très grasse en milieu de bouche avec une légère amertume. Très aromatique, la bouche est ...
Nouveau RDV de notre « club » avec de nouvelles têtes, Claude G. amateur éclairé de la vallée du Rhône et Mélanie Pfister. Tout deux ont acceptés l’invitation de notre groupe. Ce dernier compte ...
Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr. Nez discret sur des notes de cailloux et de pierre à feux. La bouche est droite non sans une petite rondeur en milieu de bouche. L’acidité est ...
Vin de table Bien-Venu in X tremis lot BV 20067 Bret Brothers. Le premier rouge du domaine........ La robe est assez sombre. Nez de cassis, de framboise avec un poil d’épice. On perçoit une pointe ...
Monthélie 1er cru Les Champs Fulliots 2005 Denis Boussey : Nez épicé sur les fruits noirs. L’attaque est fine et souple mais le vin n’est pas encore complètement en place. Il est un peu mué pour ...
04/10/08 Minervois blanc La belle Aude 2007 Borie de Maurel. Marsanne sur cailloux, muscat et autres mystères. Nez de fruits blancs (pomme) avec un zeste d’épice douce. La bouche est tendue, pas ...
Dégusté le 03/10/08Rawson’s retreat 2007 Penfolds. Vin australien à base de Shiraz Cabernet. La robe est sombre. Le nez est un peu cuit, sur les fruits noirs et le clou de girofle. La bouche est ...