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Pouilly Fuissé En Carementrant 2004 Domaine Bret Brothers.
(28/09/2009
publié dans : Le Maconnais
)
Pouilly Fuissé En Carementrant 2004 Domaine Bret Brothers : La première bouteille m’ayant fait faux bond il y a quelques temps, je me décide à ouvrir la deuxième. Le nez est causant, sur ... -
Mon blog dans le monde !!
(26/09/2009
publié dans : Informations diverses
)
Je ne fais pas beaucoup de trafic, seulement 13000 visiteurs et 25000 pages vues depuis la création de mon blog mais l’analyseur de google permet de voir les pays de mes visiteurs. Voici ... -
Nuits Saint Georges Les Damodes 2001 Domaine Lécheneaut.
(26/09/2009
publié dans : La Côte de Nuits
)
Nuits Saint Georges Les Damodes 2001 Domaine Lécheneaut. Nez de fruits noirs avec une pointe de suie. Bouche onctueuse, ronde, charmeuse avec des tannins gras. Finale moyenne. Un beau village, ... -
Chassagne Montrachet 1er cru Les vide-bourses 2006 Domaine Marc Colin
(24/09/2009
publié dans : La Côte de Beaune
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Chassagne Montrachet 1er cru Les vide-bourses 2006 Domaine Marc Colin : Bouteille ouverte par erreur en cherchant dans la cave un Chassagne également 1er cru mais de Marc Morey . Parcelle au ... -
Pinot gris (vendanges tardives) 2008 Domaine de l’Agapé à Riquewihr.
(23/09/2009
publié dans : Alsace Pinot Gris
)
Pinot gris (vendanges tardives) 2008 Domaine de l’Agapé : Dégusté au domaine. Vignes provenant du grand cru Osterberg à Ribeauvillé. Nez sur les fruits et les fleurs blanches, très pur, très net ... -
Soirée Bordeaux 1982 et 1986 avec le club A.O.C
(20/09/2009
publié dans : Bordeaux
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Je profite de cette période de FAV pour proposer au club la soirée Bordeaux avec comme thème, les deux plus beaux millésimes des années ’80. Sélection de bouteilles effectuée avec l’aide de ... -
Riesling Clos Sainte Hune 1995 Domaine Trimbach
(18/09/2009
publié dans : Alsace Riesling
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Riesling Clos Sainte Hune 1995 Domaine Trimbach : De passage chez Thierry pour faire connaissance avec son petit dernier, Alexandre, je me retrouve nez à nez avec cette bouteille, ouverte après ... -
Le grand cru Pfingstberg vu par satellite
(18/09/2009
publié dans : Cartes des grands crus d'Alsace
)
Le grand cru Pfingstberg d'Orschwihr. Superficie : 28.15 hectares Altitudes : entre 270 et 370 mètres. Exposition : Sud/Est Terroir : grès calcaire et grès micacés de Muschelkalk et Bundsandstein. ... -
Un mercurey qui perd la tête
(17/09/2009
publié dans : La Côte Chalonnaise
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Par tête il faut comprendre "bouchon" on voit bien le bouchon qui flotte, en haut à gauche de l'étiquette. faisant un peu de rangement dans la cave pour y intégrer les dernières nouveautés, je ... -
Muscat 2008 Domaine de l’Agapé – Vincent Sipp.
(17/09/2009
publié dans : Alsace Muscat
)
Muscat 2008 Domaine de l’Agapé – Vincent Sipp : Première visite au domaine et premier contact avec Vincent Sipp à Riquewihr. L’accueil est ultra conviviale dans un caveau fonctionnel, en dehors de ... -
Le grand cru Pfersigberg vu par satellite
(16/09/2009
publié dans : Cartes des grands crus d'Alsace
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Le grand cru Pfersigberg d'Eguisheim. Superficie : 74.55 hectares Altitudes : entre 220 et 340 mètres. Exposition : Est - Sud/Est Terroir : marno-calcaire à forte teneur en calcaire. Producteurs ... -
Les 2007 au domaine Pfister à Dahlenheim
(10/09/2009
publié dans : chez le vigneron
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Visite au domaine Pfister avec Eric et Yannick. Mélanie est aux commandes pour nous faire découvrir les dernières nouveautés de cette maison bas-rhinoise séculaire. -Crémant domaine Pfister : ... -
Bourgogne Pinot noir 2006 Domaine Amiot-Servelle.
(09/09/2009
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Bourgogne Pinot noir 2006 Domaine Amiot-Servelle : Belle robe tendre. Nez charmeur de cerise noir, de plantes médicinales et d’épices douces. La bouche est elle aussi tendre avec des tannins gras ... -
2007 ou le grand millésime alsacien.
(08/09/2009
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En cette période de FAV, de sortie de guides et de palabres sur « Faut-il encore acheter des Bordeaux dans les petits millésimes » Thierry nous offre la possibilité de découvrir au travers de 18 ... -
Pinot noir Rotenberg 2005 Domaine Stoeffler
(06/09/2009
publié dans : Alsace Pinot noir
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Pinot noir Rotenberg 2005 Domaine Stoeffler : Le domaine est domicilié à Barr dans le Bas-Rhin mais cette parcelle du Rotenberg riche en fer est bien sur la commune de Ribeauvillé. La robe est ... -
Riesling grand cru Moenchberg 2005 Domaine des Marronniers Guy Wach
(05/09/2009
publié dans : Alsace grand cru Riesling
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Riesling grand cru Moenchberg 2005 Domaine des Marronniers Guy Wach : Terroir argilo-limoneux dans son ensemble, il est, comme l’indique la contre étiquette plus marno-calcaire sur les parcelles ...