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- Riesling Le Kottabe 2010 Domaine Josmeyer.
- Pouilly Fuissé Les Ronchevats 2009 Domaine Saumaize-Michelin.
- Alsace Riesling 2005 Muhlforst 2005 Domaine Vincent Stoeffler.
- Alsace Pinot noir Linsenberg 2009 Domaine Schoenheitz
- Mercurey 1er cru Clos l’Eveque 2003 Jean Maréchal.
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- Saint Julien Château Léoville Barton 1989.
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Côtes du Rhône Les petits coins 2007 Nicolas Croze
(31/05/2011
publié dans : Les vins du Rhône
)
Côtes du Rhône Les petits coins 2007 Nicolas Croze. Un vigneron à connaître qui loge son domaine à Saint-Martin d’Ardèche. Il exploite 25 hectares de vignes sur les communes de Saint Martin, ... -
Sauvignon Blanc 2010 Cloudy bay.
(29/05/2011
publié dans : Les autres régions
)
Sauvignon Blanc 2010 Cloudy bay. Pourquoi chercher en France ce que l’on peut trouver à l’autre bout du monde ? Pourquoi boire des sancerre acidulé lorsque l’on peut trouver la même chose en ... -
Pinot gris cuvée Sainte Catherine 2004 Domaine Weinbach
(26/05/2011
publié dans : Alsace Pinot Gris
)
Pinot gris cuvée Sainte Catherine 2004 Domaine Weinbach. Après un riesling Schlossberg Sainte Catherine 2005 voici le pinot gris Sainte Catherine, qui n’est pas comme le riesling Sainte Catherine ... -
Saint Véran Le Grand Bussière 2004 Merlin
(26/05/2011
publié dans : Le Maconnais
)
Saint Véran Le Grand Bussière 2004 Merlin. Une robe assez soutenue. Un nez fortement marqué par l’élevage à l’ouverture, ça en devient presque lourd et la main a du mal à y revenir. Le temps ... -
Altenberg Bergheim Grand Cru 2001 Marcel Deiss
(23/05/2011
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Altenberg de Bergheim 2001 Marcel Deiss. Un terroir un millésime. Il n’en faut pas plus pour présenter un vin selon Jean Michel Deiss. Si vous cherchez tout de même à savoir quels cépages entrent ... -
Riesling Schlossberg Cuvée Ste Catherine 2005 Domaine Weinbach
(21/05/2011
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Riesling Grand cru Schlossberg Cuvée Ste Catherine 2005 Domaine Weinbach, Colette Catherine et Laurence Faller. J’aime les vins de ce domaine qui sont pour moi le classicisme à l’alsacienne avec ... -
Bourgogne Pinot Noir vieilles vignes 2009 Joseph Voillot.
(19/05/2011
publié dans : La Côte de Beaune
)
Bourgogne Pinot Noir vieilles vignes 2009 Joseph Voillot. Je commence la pile des 2009 avec la cuvée la plus modeste du domaine. Un nez plein et très fruité sur la cerise, et quelques autres ... -
Pouilly-Fuissé Les Ronchevats 2007 Saumaize-Michelin.
(17/05/2011
publié dans : Le Maconnais
)
Pouilly-Fuissé Les Ronchevats 2007 Saumaize-Michelin. C’est en cherchant une alternative à la hausse perpétuelle des frères Bret que je me suis essayé aux vins du domaine Saumaize Michelin. Pour ... -
Chignin Mondeuse Tradition 2009 André et Michel Quenard
(16/05/2011
publié dans : Les autres régions
)
Chignin Mondeuse Tradition 2009 André et Michel Quenard. Il y a des noms courants dans chaque vignoble français et si l’on trouve beaucoup de Boillot en Bourgogne, quelques Adam, Faller ou Blanck ... -
Une demi surprise !!
(13/05/2011
publié dans : Les autres régions
)
Un soir de semaine, comme pour conclure une journée bien pleine, je remonte de la cave ce divin flacon, ou plutôt la moitié d’un flacon. Non, je n’ai pas cassé la quille en montant les marches de ... -
Haut-Médoc Château Tours des Bons 1995
(12/05/2011
publié dans : Bordeaux
)
Haut-Médoc Château Tours des Bons 1995. Et oui je poursuis l’exploration de ma cave, pas pour tourner la page mais pour faire de la place et me concentrer sur les vins, que j’ai laissé de coté ... -
Bourgogne 2003 Jean Maréchal
(12/05/2011
publié dans : La Côte Chalonnaise
)
Bourgogne pinot noir 2003 Jean Maréchal. De mes premières tribulations viniques il me reste entre autres ce flacon provenant d’un domaine dont j’avais repéré le nom dans je ne sais plus quel ... -
Vouvray de Foreau et Huet.
(10/05/2011
publié dans : Les autres régions
)
Découverte des Vouvray au travers des grands domaines de la place, Huet et Foreau. Jamais la comparaison de deux domaines sur une même AOC aura était aussi riche en enseignement. Club AOC de Barr, ... -
Meursault Vieilles Vignes 2007 Domaine Buisson-Charles
(09/05/2011
publié dans : La Côte de Beaune
)
Meursault Vieilles Vignes 2007 Domaine Buisson-Charles. Le mauvais sort est loin, après trois quilles à problèmes en 1 semaine en voilà une bonne et du premier coup. Ce Meursault représente à lui ... -
Merci au Domaine Schoenheitz de Wihr au Val.
(06/05/2011
publié dans : Informations diverses
)
Suite à et article j’avais pris la décision mi avril de suspendre mes articles sur les vins d’Alsace. On peut parler de coup de calcaire ou de vexation, de ne pas voir plus de gens adhérer à mes ... -
Mâcon-Cruzille 2006 Bret Brothers
(04/05/2011
publié dans : Le Maconnais
)
Mâcon-Cruzille 2006 Bret Brothers (12 euros) Le beau bouchon est imbibé à 30% de sa longueur alors qu’il est bien gonflé et bien souple. C’est le genre de signe dont je me passe mais comme le ... -
Volnay 1er cru Les Caillerets 2007 Lucien Boillot
(02/05/2011
publié dans : Volnay et Pommard
)
Volnay 1er cru Les Caillerets 2007 Lucien Boillot. Une dégustation au domaine, dirigé aujourd’hui par Pierre Boillot, permet en 16 cuvées de sillonner les deux côtes, Beaunoise et Nuitonne. C’est ...