souvenir d'une belle soirée
A ne pas rater !
Articles récents
- Gevrey Chambertin Les Corbeaux 2002 Lucien Boillot.
- Savigny 1er cru Aux Clous 2009 Louis Chenu
- Grand Cru Goldert Muscat 2004 Domaine Zind-Humbrecht.
- Zwischen den Seen N°3 Scheurebe TBA 2007 Kracher.
- Pouilly Fuissé La Roche 1986 Guffens Heynen.
- Rouge du pays de Bade avec le Club AOC de Barr.
- Soirée Pomerol avec le club AOC de Barr.
- Muscadet de Sèvre et Maine sur lie Clos des Briords cuvée vieilles vignes Domaine de La Pépière.
- Soirée pinot gris Furstentum avec le club AOC de Barr.
- TOKAJI ASZU 6 PUTTONYO Allami Ellenorzojegy 1983.
Les Rubriques
- CR Club AOC de Barr (12)
- Bordeaux (29)
- La Côte de Nuits (26)
- Gevrey Chambertin et Nuits St Georges (19)
- La Côte de Beaune (41)
- Volnay et Pommard (11)
- Puligny Montrachet et Meursault (12)
- La Côte Chalonnaise (11)
- Le Maconnais (35)
- Le Chablisien et l'Yonne (23)
- Divers Bourgognes (4)
- Informations Vins d'Alsace (14)
- Alsace Riesling (55)
- Alsace grand cru Riesling (72)
- Alsace Pinot Gris (17)
- Alsace Muscat (23)
- Alsace Gewurztraminer (27)
- Alsace Pinot noir (19)
- Divers Vins d'Alsace (45)
- Les vins du Rhône (45)
- Les autres régions (100)
- chez le vigneron (7)
- Indispensables pour ne pas mourir idiot (17)
- avec mon ancien club (28)
- Soirées entre amis (20)
- avec l'oenothèque Alsace (23)
- Repas-Dégustation 2011 (4)
- Repas-Dégustation 2010 (2)
- repas-dégustation 2009 (2)
- Repas-Dégustation 2008 (3)
- Repas-Dégustation 2007 (4)
- Repas-Dégustation 2006 (3)
- A la confrérie Saint Etienne (7)
- CR vieux millésimes (12)
- Informations diverses (59)
- Cartes des grands crus d'Alsace (35)
Rechercher
quelques liens
- forum buveursdetiquettes
- degustateur.com
- L'oenothèque Alsace
- ameduvin - vente de vin online
- domaine Pfister
- domaine Beck-Hartweg
- LPV
- Boire et Manger, le blog d'Eric B
- le blog vendanges
- escapades
- Domaine Hugel à Riquewihr
- le blog de Zeff
- Chateauloisel
- Oenophil
- le blog de maigremont
- olif, le blog
- winemega
- The wineaddict. Forum Canadien du vin
- le blog de Pierre
- le blog de Patrice
- Vin malin - Site de vente on-line
- ardoneo
- ardoneo, le blog
- Domaine de l'Agapé à Riquewihr
- Les textes viniques de Christian B.
- Matlebat
- stephanew coté photo
- vinblog
- vinsurvin
- Emmanuel Delmas
- Cave Nulle PArt Ailleurs
- au service du vin
- Patrick Bottcher
- caveprivée.com
Recommander
Communautés
-
Crémant chardonnay 2006 Domaine Fernand Engel
(11/01/2009
publié dans : Les autres régions
)
Crémant chardonnay 2006 Domaine Fernand Engel : Nez frais de pomme et de fruits blancs. Bouche tendue, bulle fine et mousse souple. Crémant fin et assez long et surtout très plaisant à boire. Un ... -
Riesling Schenckenberg vieilles vignes 2005 Domaine Seilly
(11/01/2009
publié dans : Alsace Riesling
)
Bouteille dégustée lors de la soirée du 10/01/09 chez nous en compagnie d'Agnes, Pierre, Eric et Yannick. Les autres bouteilles seront commentées dans les jours qui viennent.... Riesling ... -
Pinot gris grand cru Sommerberg 2004 Domaine de l’Oriel C.Weinzorn.
(10/01/2009
publié dans : Alsace Pinot Gris
)
Pinot gris grand cru Sommerberg 2004 Domaine de l’Oriel Claude Weinzorn. Nez complexe et joueur de fruits exotiques, de menthe poivrée, de jasmin, de beurre de noisettes, de crème brulée. ... -
vendanges de glaces au domaine de l'Oriel, Claude et Sandrine Weinzorn
(07/01/2009
publié dans : Informations diverses
)
Vendanges de glaces au domaine de l'Oriel à Nidermorschwihr la parcelle est en haut sous les filets bleus.(en bas dans les filets bleus, des vignes de Boxler) 05h00 ce matin du 07/01/09, réveil ... -
Saint-Véran En Combe 2004 Bret Brothers
(06/01/2009
publié dans : Le Maconnais
)
Saint-Véran En Combe 2004 Bret Brothers : Un nez un poil trop boisé, même s’il est élégant. Ce bois est accompagné de note de citron et d’autres agrumes. La bouche est tendue comme un riesling, ... -
Gewurztraminer Ostenberg 2006 Domaine Etienne Loew
(04/01/2009
publié dans : Alsace Gewurztraminer
)
Gewurztraminer Ostenberg 2006 Domaine Etienne Loew : Avec la nouvelle année commence également le début des planifications des achats dans les domaines où je suis client depuis des années. Je ... -
Côtes du Rhône Terres d’Aigues 2007 Domaine Richaud.
(03/01/2009
publié dans : Les vins du Rhône
)
Côtes du Rhône Terres d’Aigues 2007 Domaine Richaud : Robe sombre. Nez sur la framboise et le cassis avec une pointe d’épices. La bouche est pointue avec une acidité assez tranchante et curieuse ... -
Meursault Genevrières 2004 Jobard
(02/01/2009
publié dans : La Côte de Beaune
)
Meursault 1er cru Genevrières 2004 François et Antoine Jobard : Nez floral sur les agrumes, le beurre et un léger boisé très fin. La bouche est tendue, très strict à la limite de l’austérité mais ... -
Sauternes, Château de Fargues 1982 en demi-bouteille
(02/01/2009
publié dans : Les autres régions
)
Sauternes, Château de Fargues 1982 en demi-bouteille : Je tiens d’abord à remercier Francis pour m’avoir offert cette bouteille. Nez de fruits secs, d’abricot avec une touche de cuir. Bouche ... -
Champagne Spécial cuvée Bollinger
(01/01/2009
publié dans : Les autres régions
)
Champagne Spécial cuvée Bollinger : Nez sur les agrumes, le sous-bois avec un rien de pain de mie. La bouche est puissante, vineuse avec beaucoup de corps. Un peu brutal mais profond et dense. ... -
Bonne année 2009
(01/01/2009
publié dans : Informations diverses
)
Bonne année 2009 Les années en "9" sont souvent très bonnes dans le vignoble alsacien et bourguignon.......... 1919-1929-1949-1959-1969-1979-1989-1999. Comment ça il ne bossent que tous les dix ... -
Un samedi soir chez Pierre.
(29/12/2008
publié dans : Soirées entre amis
)
Soirée du 27/12/08 chez Pierre et madame pour découvrir leurs vins plaisirs. Petite sélection de 5 bouteilles sudistes suivies d’une nordiste. Viognier Saint Giraud 2006 du domaine les Clapas vin ... -
Une alternative aux mauvais champagnes....
(27/12/2008
publié dans : Informations diverses
)
Une des alternatives aux mauvais champagnes sont les bons crémants d’Alsace. Il y a de plus en plus de bonnes cuvées en Alsace avec des élevages plus longs et des raisins de meilleures qualités. ... -
Mâcon-Pierreclos le Chavigne 2002 Guffens Heynen
(27/12/2008
publié dans : Le Maconnais
)
Mâcon-Pierreclos le Chavigne 2002 Guffens Heynen : Robe assez soutenue. Nez floral avec des touches de beurre frais, aucune trace d’oxydation. La bouche est dense, avec de la tension sur des ... -
Sociando-Mallet 1998 Haut Médoc
(26/12/2008
publié dans : Les autres régions
)
Sociando-Mallet 1998 Haut Médoc : Bouteille ouverte trois heures avant le repas, pas de passage en carafe, c’est plus joli en bouteille. Robe sombre. Nez plein de fruits noirs. Ça explose dans les ... -
Champagne N°733 Jacquesson.
(26/12/2008
publié dans : Les autres régions
)
Champagne N°733 Jacquesson : Une cuvée issue à 75% du millésime 2005 avec 52% de chardonnay et 24% de chaque pinot. Nez sur la brioche, la mie de pain, avec des touches florales évoluant sur la ... -
Synthèse 2008.....
(24/12/2008
publié dans : Informations diverses
)
C’est l’heure de faire les comptes et de sortir les deux trois émotions fortes de l’année 2008, même les forums s’en défendant autrefois y vont de leur classement, comme quoi tout le monde change. ... -
Beaune 2000 Nicolas Rossignol
(23/12/2008
publié dans : La Côte de Beaune
)
Beaune 2000 Nicolas Rossignol : Robe tendre aux reflets bruns. Il est temps. Nez de fruits à l’eau de vie, de tabac brun avec une touche de cacao. La bouche est tendre et très fine avec des ... -
Soirée chez Olivier le 20 décembre 2008.
(22/12/2008
publié dans : Soirées entre amis
)
Nous voilà une fois de plus chez Olivier à Nancy pour une soirée que l’on sent déjà superbe comme à chaque fois. Après un tour de cave pour y déposer les quelques flacons que je lui porte, nous ... -
Coteaux du Languedoc Vertigo 2007 Mont de Marie.
(21/12/2008
publié dans : Les autres régions
)
Coteaux du Languedoc Vertigo 2007 Mont de Marie : Nez réduit au possible pendant 24 heures. Fait du bouchage synthétique, allez savoir. Nez un légèrement cuit, sur la confiture de fruits noirs. La ... -
Riesling Cuvée des comtes d’Eguisheim 2001 Domaine Léon Beyer
(20/12/2008
publié dans : Alsace Riesling
)
Riesling Cuvée des comtes d’Eguisheim 2001 Domaine Léon Beyer : Je préviens de suite, j’ai un doute sur la conservation de cette bouteille, achetée il y a deux ans à la foire aux vins de Colmar. ... -
Riesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn.
(20/12/2008
publié dans : Alsace Riesling
)
Riesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn : Nez exotique évoluant sur les fleurs. La bouche tranchante avec une très grosse acidité. L’ensemble est sec avec un léger grillé en finale. Une ... -
Evolution des prix des vins alsaciens
(17/12/2008
publié dans : Informations diverses
)
Quel est le juste prix d’un alsace ? La grande question !! J’entends sans arrêt, dans divers endroits, que mettre 10 euros dans une bouteille d’alsace est un acte d'une stupidité sans nom. Que ... -
Mâcon blanc cuvée de Vallot VV 2006 Domaine de la Sarazinière
(17/12/2008
publié dans : Le Maconnais
)
Mâcon blanc cuvée de Vallot vieilles vignes 2006 Domaine de la Sarazinière : Nez de citron confit évoluant sur des notes de fruits à noyau. Bouche droite et sèche, d’ampleur moyenne gagnant un peu ... -
Riesling grand cru Schlossberg 2003 Domaine Weinbach
(15/12/2008
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Riesling grand cru Schlossberg 2003 Domaine Weinbach : Dans la famille riesling Weinbach je demande le simple grand cru. Cela peut faire sourire mais le domaine produit un nombre assez ... -
Soirée Bourgogne rouge (Goisot, Mugneret, Sarazin,Buisson,Chopin, Raquillet)
(13/12/2008
publié dans : avec mon ancien club
)
Dernière soirée de l’année pour le "club sans nom" avec pour thème, les bourgognes rouges…..Je tiens à prévenir de suite les buveurs d’étiquettes que nous n’avons pas tapé dans les 1er cru et ... -
Mon 1er coup de gueule....j'espère le dernier.
(09/12/2008
publié dans : Informations diverses
)
Encore un dialogue de sourd avec un membre d’un forum qui s’obstine à me coller une étiquette d’anti-bio. Je commence vraiment à en avoir plus que ras le bol que mes propos soient déformer par des ... -
18 bouteilles en automne avec l'Oenothèque Alsace
(08/12/2008
publié dans : avec l'oenothèque Alsace
)
Dernier opus pour les coups de cœur de l’Oenothèque Alsace animés par Thierry Meyer. Une sélection de 18 bouteilles encore en ventes ou même pas encore en ventes comme les vins du domaine de ... -
Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr
(08/12/2008
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr. Retour sur cette bouteille que j’ai découvert avec le club. Il semble que plusieurs participants en ont acheté à l’issue de la soirée. Nez de ... -
Riesling 2005 Agathe Bursin.
(02/12/2008
publié dans : Alsace Riesling
)
Riesling 2005 Agathe Bursin. Robe un poil soutenue. Nez de fruits blancs type pêche évoluant sur les fruits exotiques. Un nez assez proche des vins de Rolly-Gassmann, pour les connaisseurs. La ... -
Riesling grand cru Rosacker 2002 Domaine Mader
(01/12/2008
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Riesling grand cru Rosacker 2002 Domaine Mader. Robe jaune assez pale aux reflets gris. Nez d’agrumes et de pierre un rien balsamique dans le fond. J’ai à un moment pensé à un problème de bouchon ... -
Côtes du Rhône villages Cairanne cuvée Vieilles vignes 2006 Domaine des Amadieu
(29/11/2008
publié dans : Les vins du Rhône
)
Côtes du Rhône villages Cairanne cuvée Vieilles vignes 2006 Domaine des Amadieu : Robe sombre. Nez de fruits noirs, de gaz lourd et d’épices. L’attaque en bouche est très épaisse. Beaucoup de ... -
Riesling Muschelkalck 2004 Etienne Loew
(27/11/2008
publié dans : Alsace Riesling
)
Et oui, encore une bouteille de Loew. Il faut dire qu'avec 180 bouteilles de ce domaine en cave, la chance de tomber sur une bouteille de ce domaine est assez grande. Voici donc le "Riesling de ... -
Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly-Gassmann
(23/11/2008
publié dans : Les autres régions
)
Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly-Gassmann : Nez très parfumé, sur les épices, les fruits jaunes à noyaux avec un coté pierre humide. La bouche est grasse, riche avec une ... -
Le domaine Josmeyer.
(22/11/2008
publié dans : Informations diverses
)
Plus de 30 vins du domaine Josmeyer commentés en 2 ans à peine !! Autant dire que j’apprécie particulièrement les vins de ce domaine. Du « simple » riesling aux rieslings Brand et Hengst en ... -
Muscat 2006 Domaine Mader
(20/11/2008
publié dans : Alsace Muscat
)
Muscat 2006 Domaine Mader : Poursuite de la découverte de ce domaine avec ce muscat, 50% alsace et 50% ottonel. Nez de muscat, de fruits blancs, de raisins frais avec une pointe d’agrume. La ... -
Marsannay les Finottes 2005 Domaine Bart
(19/11/2008
publié dans : La Côte de Beaune
)
Marsannay les Finottes 2005 Domaine Bart : Robe sombre. Un tour en carafe fera sortir des notes de suie, d’épices et de fruits noirs. La bouche est généreuse, massive et puissantes avec des ... -
Riesling grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister.
(18/11/2008
publié dans : Alsace grand cru Riesling
)
Riesling grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister : Nez de cailloux et d’agrumes assez typique des terroirs calcaire. Bouche ample avec de la matière, une acidité franche et vive et une belle ... -
Pouilly Fuissé Terroir de Vergisson 2004 Domaine Merlin
(17/11/2008
publié dans : Le Maconnais
)
Pouilly Fuissé Terroir de Vergisson 2004 Domaine Merlin : Nez assez classique sur les fruits blancs frais, les fleurs de la même couleur avec un boisée propre mais un poil trop présent. La bouche ... -
Prochaine soirée du club
(16/11/2008
publié dans : avec mon ancien club
)
Hello, La prochaine soirée du groupe se tiendra le 11 décembre 2008 avec comme thème "Les bourgognes rouges" avec entre autre des Hautes côtes de nuits, Marsannay, Ladoix et Mercurey.... Il doit ...