Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne 2006 Domaine Guffens-Heynen. Je ne sais pas où se classe cette cuvée dans la hiérarchie des Pierreclos de Guffens, tant elle change d’année en année ou alors ...
Le grand cru Geisberg à Ribeauvillé. Superficie : 8.53 hectares Altitudes : entre 250 et 350 mètres. Exposition : Sud Terroir : marnes dolomies, marnes dolomitiques du Muschelkalk et marnes ...
vin de Savoie Arbin Mondeuse La Rouge 2004 Domaine Magnin : Nez grillé, épicé très finement boisé sur des notes de fruits noirs mais cela est bien discret. La bouche est plus florale, ronde avec ...
Le grand cru Furstentum de Kientzheim et Sigolsheim. Superficie : 27.65 hectares Altitudes : entre 300 et 400 mètres. Exposition : Sud - Sud/Ouest Terroir : marno-calcaro-gréseux du Dogger ...
Le grand cru Froehn de Zellenberg. Superficie : 14.60 hectares Altitudes : entre 270 et 300 mètres. Exposition : Sud - Sud/Est Terroir : argilo-marneux du lias. Producteurs emblématiques de ce ...
Crémant Chardonnay Cave de Beblenheim : Une belle robe pale, un beau cordon de bulles. Le nez est floral, pur et net. La bouche est tendue, avec un dosage léger faisant de cette cuvée un vrai ...
Saint Véran En Combe 2003 Bret Brothers. Robe d’un beau jaune claquant. Nez sudiste sur la réglisse et les fleurs puis sur l’ananas et autres fruits exotiques. La bouche est dense avec les mêmes ...
Le grand cru Frankstein à Dambach-la-ville Superficie : 56.20 hectares Altitudes : entre 220 et 330 mètres. Exposition : Est et Sud/Est Terroir : granite à deux micas Producteurs emblématiques de ...
Marsannay Les grasses Têtes 2004 Domaine Bruno Clair : Pas de premier cru pour ce village mais de belles parcelles et de beaux domaines dont le domaine Bruno Clair, anciennement Clair-Daü. De la ...
Le grand cru Florimont à Ingersheim. Superficie : 21 hectares Altitudes : entre 250 et 280 mètres. Exposition : Sud et Est. Terroir : marno-calcaire assez caillouteux. Producteurs emblématiques de ...
Le grand cru Engelberg de Dahlenheim. Superficie : 14.80 hectares Altitudes : entre 250 et 300 mètres. Exposition : Sud Terroir : marno-calcaire caillouteux riche en fossile du Muschelkalk ...
Le grand cru Eichberg à Eguisheim Superficie : 57.60 hectares Altitudes : entre 220 et 340 mètres. Exposition : Sud-Est Terroir : conglomérats calcaires et marnes de l’Oligocène. Producteurs ...
Meursault 1er cru Goutte d’Or 2003 Domaine Buisson-Charles : Nez sur des notes de réglisse, avec des relents fugaces et intermittent d’ananas frais sur une base finement torréfiée. La bouche est ...
Le grande cru Bruderthal de Molsheim. Superficie : 18.40 hectares Altitudes : entre 225 et 300 mètres. Exposition : Sud-Est Terroir : marno-calcaire sur substrat de calcaire et de dolomie du ...
Saint Emilion grand cru 2005 Château La Garelle : Robe sombre presque noire. Le nez est fruité, plutôt rouge, avec un bel élevage lui donnant des notes torréfiées et épicés plaisantes et fines. La ...
Le grand cru Brand à Turckeim Superficie : 57.95 hectares Altitudes : entre 250 et 380 mètres. Exposition : Sud/Sud-Est Terroir : granitique de Turckheim à deux micas Producteurs emblématiques de ...
Le grand Cru Altenberg de Wolxheim Superficie : 31.20 hectares Altitudes : entre 200 et 250 mètres. Exposition : sud-ouest Terroir : marno-calcaire riche en cailloutis. Producteurs emblématiques ...
Le grand cru Altenberg de Bergheim Superficie : 35.06 hectares Altitudes : entre 220et 320 mètres. Exposition : Plein Sud. Terroir : marno-calcaire rouge, très caillouteux, peu profond et riche en ...
Masterclass d’été le 20/06/2009 avec l’Œnothèque Alsace de Thierry Meyer. -Alsace rosé pinot noir 2007 domaine de L’Oriel Gérard Weinzorn : Nez floral, sur les épice à moutarde. La bouche est ...
Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz : Robe relativement soutenue, il faut avouer que le bouchon était bien imbibé. Le nez est miellé sur un fond d’hydrocarbure et d’amande. La ...
Pinot noir cuvée XXC 2005 Domaine Vincent Stoeffler : Une robe sombre. Un nez sublime, presque sudiste aux intonations de grenache sur la mure, la cerise noire avec une pointe de volatile aérant ...
Saint Aubin 1er cru Charmois 2006 Marc Morey : Nez présentant un boisé jeune, torréfié, vanillé accompagné de notes florales. Bouche tendue et dense de corpulence moyenne. Plus charnue en milieu ...
Le grand cru Altenberg de Bergbieten. Superficie : 29.07 hectares Altitudes : entre 210 et 265 mètres. Exposition : Sud-Est. Terroir : argilo-marneux gypsifère du Keuper. Producteurs emblématiques ...
Riesling grand cru Rosacker 2007 Cave de Hunawihr : Il me tardait de gouter à la version 2007 de ce grand cru fantastiquement réussi dans le millésime 2005, de l’aveu même des vignerons de ...
Gewurztraminer Westhoffen 2007 Domaine Loew Etienne : Nez épicé évoluant sur des notes plus florales au réchauffement, mais point de litchi ou autre flaveurs exotiques. Ou je suis sauvé car je ...
Maranges 1er cru La Fussière Jean-Claude Regnaudot et fils : Le nez est épicé au possible, floral sur des notes de suie. La bouche est sphérique, douce et soyeuse sur des tannins qui ne sont ...
Bourgogne blanc 2001 Domaine Leflaive : Petite bouteille mais grand domaine que j’ai en cave depuis pas loin de 4 ans maintenant. Il est temps de l’ouvrir et de découvrir son contenu. D’abord le ...
Retour sur ce riesling Les Pierrets 2004 qui siège fièrement dans la porte de mon frigo depuis 4 jours. C’est toujours aussi bon voire même meilleur. Le nez a peut être perdu son coté bonbon pour ...
Riesling les Pierrets 2004 Domaine Josmeyer : Les raisins issus du Herrenweg de Wintzenheim donc sur la partie sud du terroir. Le nez est fruité, sur les agrumes, le bonbon, le sucre d’orge et la ...
Les blogs ont-ils de l’influence sur les ventes de vin ? Vu que les mauvais vins se vendent toujours aussi bien, voire mieux que les bons j’aurais tendance à penser que non. Ce n’est apparemment ...
Riesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg : Dans la patrie des Beck, à Dambach-la-ville, je demande le domaine de Florian Hartweg, membre de notre petit club. Le nez est citronné ...
Soirée rosé de France au club A.O.C. avec une sélection de 12 bouteilles. La soirée s’annonce bien, une grande partie des membres sont présents et nous avons même des invités. 12 bouteilles et 12 ...
Bourgogne pinot noir Vieilles vignes 2006 Domaine Joseph Voillot : La robe est superbe, tendre à souhait, bourguignonne. Le nez a besoin d’un peu d’air pour s’ouvrir, mais une fois en place c’est ...
Saint Bris Fié corps de Garde 2005 Domaine JH et G. Goisot : Version corps de garde donc haut de gamme pour ce pur sauvignon gris, cépage rare en France de nos jour. Le site parle de Sauvignon ...
Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann. Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche ...
Les euros députés ont laissé tomber le décret sur la possibilité de couper du blanc avec un trait de rouge pour faire du rosé. Terminé le Kir vin blanc. Houra, une grande victoire pour tous ces ...
Santenay 1er cru Clos de Tavannes 1998 Domaine Lucien Muzard : Robe aux reflets bruns. Nez floral et vieillissant sur des senteurs de rose, de bois rare et autres senteurs de tabac blond et ...
Quelques crus du domaine Jean-Marc Bernhard de Katzenthal. Je profite d'une visite pour le club pour déguster quelques vins. Pas beaucoup de notes mais le temps presse. Riesling grand cru ...
Deuxième rendez-vous chez le vigneron avec l’œnothèque Alsace après une visite historique chez Klipfel . Cette fois direction le Haut-Rhin dans un village à l’écart de la route du vin, entre ...