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Alsace grand cru Riesling

Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /Oct /2009 17:37
Riesling grand cru Saering 2001 Domaines Schlumberger.
Riesling grand cru Saering 2001 Domaines Schlumberger (37.5cl) : Robe dorée. Nez sur les fleurs blanches, le sucre d’orge, l’amande, l’ananas. La bouche est ronde avec une acidité discrète et assez peu expressive en générale. C’est dense avec de la matière mais l’expression manque. Finale […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Samedi 5 septembre 2009 6 05 /09 /Sep /2009 07:59
Riesling grand cru Moenchberg 2005 Domaine des Marronniers Guy Wach

Riesling grand cru Moenchberg 2005 Domaine des Marronniers Guy Wach : Terroir argilo-limoneux dans son ensemble, il est, comme l’indique la contre étiquette plus marno-calcaire sur les parcelles hautes exploitées par Guy Wach. Il en résulte un nez d’agrume et de crème anglaise à la vanille. La […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Samedi 22 août 2009 6 22 /08 /Août /2009 12:21
Riesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann

Riesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann : J’alterne mes préférences entre les granits et les calcaires, aimant les uns adorant les autres. Ce soir c’est vers le granite du Schlossberg que je me tourne. Un nez de fleurs d’orangé, d’agrume avec un support caillouteux évident. La bouche […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Lundi 6 juillet 2009 1 06 /07 /Juil /2009 07:00
Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz

Riesling grand cru Kanzlerberg 2000 Gustave Lorentz : Robe relativement soutenue, il faut avouer que le bouchon était bien imbibé. Le nez est miellé sur un fond d’hydrocarbure et d’amande. La bouche est massive, sans grand relief mais l’ensemble est fondue et certainement consensuel. Il manque […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : dégustation
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Mardi 30 juin 2009 2 30 /06 /Juin /2009 19:49
Riesling grand cru Rosacker 2007 Cave de Hunawihr.
Riesling grand cru Rosacker 2007 Cave de Hunawihr : Il me tardait de gouter à la version 2007 de ce grand cru fantastiquement réussi dans le millésime 2005, de l’aveu même des vignerons de Hunawihr. Ce 2007 est marqué par des notes encore variétales d’agrumes soulignés par des notes plus […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Nouvelles d' ALSACE
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Samedi 13 juin 2009 6 13 /06 /Juin /2009 07:23
Riesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg
Riesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg : Dans la patrie des Beck, à Dambach-la-ville, je demande le domaine de Florian Hartweg, membre de notre petit club. Le nez est citronné façon tarte à la meringue. La bouche est compact avec une matière dense et massive et je n'y trouve […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Vendredi 17 avril 2009 5 17 /04 /Avr /2009 22:17
Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2004 Domaine Jean-Marc Bernhard
Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2004 Domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal: Deçu par le chablis mollasson de la veille, je décide de reprendre les fondamentaux, pas que je n’aime pas les bourgognes mais j’aime le retour aux sources, avec du classique bien fait. Un beau nez de riesling […]
Par stéphanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Nouvelles d' ALSACE
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Dimanche 22 mars 2009 7 22 /03 /Mars /2009 12:45
Riesling grand cru Furstentum 2002 Domaine Paul Blanck
Riesling grand cru Furstentum 2002 Domaine Paul Blanck : Robe assez soutenue. Nez complexe de cire d’abeille, de miel, de pêche, de caramel au beurre, d’écorce d’orange. La bouche est puissante, généreuse avec une petite rondeur en milieu de parcours. L’acidité n’est pas envahissante mais bien […]
Par stéphanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Nouvelles d' ALSACE
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Mercredi 11 mars 2009 3 11 /03 /Mars /2009 07:13
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2005 Domaine Loew
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2005 Domaine Loew. Nez fumé, exotique dans un premier temps évoluant sur des notes plus floral pour finir sur une impression de fraise écrasée. Attaque franche et précise, avec beaucoup de fraicheur grâce à une acidité fine mais présente. Se boit sec […]
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Jeudi 5 mars 2009 4 05 /03 /Mars /2009 23:13
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2002 Domaine Mochel
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2002 Domaine Frédéric Mochel : Nez pierreux avec de l’écorce d’agrume et des touches de terpène. Bouche vive lorsque le vin est trop frais, elle s’améliore et prend de la densité et de la profondeur lorsque le vin est plus chambré. L’acidité prend […]
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Lundi 23 février 2009 1 23 /02 /Fév /2009 07:56
Riesling grand cru Rangen de Thann 1996 Bruno Hertz

Riesling grand cru Rangen de Thann 1996 Bruno Hertz : Robe dorée soutenue. Nez complexe de miel, de fleurs sèches de mie de pain paraissant plus vieux que ses 12 ans. La bouche est dense avec une acidité pas trop vive par rapport au millésime mais toute de même présente. Un peu de gras et un […]
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Jeudi 12 février 2009 4 12 /02 /Fév /2009 06:58
Riesling grand cru Brand 2005 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn
Riesling grand cru Brand 2005 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn : Robe dans joli jaune profond. Nez pur et complexe dans un premier temps floral mais évoluant sur des notes d’agrumes le tout sur un fond pierreux et fumé. La bouche est fine, longue profonde et sèche comme tout riesling noble et […]
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Dimanche 1 février 2009 7 01 /02 /Fév /2009 18:19
Riesling grand cru Brand 2000 Josmeyer
Riesling grand cru Brand 2000 Josmeyer. Nez net d’agrumes, de sucre d’orge avec une pointe de fruits exotiques le tout sur un chemin de caillous. Un riesling classique en somme avec du caractère. La bouche est absolument magnifique avec une acidité à couper le souffle, droite dès la mise, elle […]
Par stéphanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Dégustation vins France-Monde
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Lundi 15 décembre 2008 1 15 /12 /Déc /2008 07:34
Riesling grand cru Schlossberg 2003 Domaine Weinbach
Riesling grand cru Schlossberg 2003 Domaine Weinbach : Dans la famille riesling Weinbach je demande le simple grand cru. Cela peut faire sourire mais le domaine produit un nombre assez impressionnant de riesling. Cuvée Théo, Sainte Catherine, Schlossberg, Sainte Catherine Schlossberg, Sainte […]
Par stéphanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Lundi 8 décembre 2008 1 08 /12 /Déc /2008 18:27
Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr
Riesling grand cru Rosacker 2005 cave de Hunawihr. Retour sur cette bouteille que j’ai découvert avec le club. Il semble que plusieurs participants en ont acheté à l’issue de la soirée. Nez de fleurs blanches et de pierre. La bouche est dense et profonde dans un style purement calcaire sans […]
Par stéphanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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