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Alsace riesling clos Windsbuhl 2014 Zind Humbrecht.
Robe dorée. Grand nez ouvert sur l’écorce d’orange, du végétal/floral, de la pierre chaude mouillée. Le nez peut toutefois sembler un rien évolué pour un vin de 10 ans. La bouche est puissante, imposante, presque massive avec de la profondeur dans la trame acide sans que cela ne tire vers l’excès. L’ensemble est toutefois assez baroque, pas tres conventionnel et c’est très bien comme ça. A boire tranquillement sur les prochaines années. 17/20
Stéphane
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