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IGP collines rhodaniennes First flight 2021 Domaine Bott.
100% viognier sur Ampuis et Condrieu. Nez ouvert et délicat sur les fleurs, avec des notes de pêche et sans doute d’agrumes avec une petite touche fermentaire qui nous ramène devant le fût. La bouche est droite avec un beau croquant, de fins amers et un milieu de bouche plus gras sur une acidité fine et pointue. La finale est gourmande. Chouette premier vol ! 14/20
Stéphane
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