Givry Préface 2020 Domaine Joblot.
On commande les 2021 donc on goute le 2020 à la maison.
Le nez est ouvert, floral intense avec des épices. La bouche est solide, large et structurée par des tannins ciselés sur une fraîcheur de même intensité. L’ensemble est cohérent, de haut vol, entre maturité et fraîcheur. A suivre sur les crus mais ce village est déjà une belle entame du carton. 15/20
Stéphane