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Alsace Muscat 2019 Domaine Frederic Mochel.
Nez net et précis sans l’exubérance que l’on trouve dans les muscats à glaçons. Épicé sur la badiane et de belles fleurs. La bouche est dense, large, bien construite sur une matière solide une fois de plus en dehors de la caricature du muscat de soif, léger et girly. Finale grillé avec de petits amers. J'ai comme l'impression que les 2019 sont superbes au domaine Frédéric Mochel . 15/20
Stéphane
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Domaine Frédéric Mochel - Vins et Crémant d'Alsace - Altenberg de Bergbieten
Notre famille est installée depuis le 17ème siècle dans le petit village viticole de Traenheim. Situé à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, Traenheim est à l'entrée de la ...