Muscat de Rivesaltes 2008 Domaine de la Coume du Roy.
Nez sur les fruits exotiques, une bonne touche de beurre frais et de l’amande. La bouche est grasse, fluide, équilibrée avec un sucre pas trop dominant, comme souvent chez eux, sur des arômes de poivre blanc. La finale est beaucoup plus fraîche et de longueur moyenne. 15/20
J’ai eu la chance de déguster toute la gamme sur fûts et foudres en 2005 avec des maury entre 1990 et 1880.
Ce muscat est donc mon dernier achat à la Coume du Roy, le domaine ayant fermé ses portes en 2020 sans repreneur. Heureusement il me reste de quoi passer quelques belles soirées avec des Maury 32, 48, 65, 90, 92, 95, 98.
Stéphane