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Alsace Grand Cru Kaefferkopf riesling 2016 Domaine Maurice SCHOECH.
Nez ouvert mais discret sur la fleur d’oranger, des agrumes d’une belle finesse dans un style aérien et délicat. La bouche est dans le même registre, élégante, aérienne, très digeste avec une bonne densité pour le millésime parfois léger et une minéralité qui tapisse en largeur. Finale sèche, tactile et longue. Très beau vin. 17,5/20
Stéphane
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