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Alsace riesling Herrenreben 2016 Schoenheitz.
Nez classique sur cette cuvée avec de l’orange tirant sur le pamplemousse et une touche de biscuit. La bouche est élégante avec une petite rondeur sur une acidité ferme et pointue le tout dans un enrobage fort plaisant. Finale avec quelques amers plutôt nobles. Belle longueur. 15/20
Stéphane
