750 grammes
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Alsace muscat 2017 Frédéric Mochel.

Nez éclatant typique du cépage. Attaque large, dense et grasse avec de la chair, une acidité fondue dans la largeur avec une minéralité grasse. Un muscat de nez et de bouche, assez rare pour le préciser. Un muscat très élégant mais avec trop de corpulence pour les asperges mais parfait en ce moment même pour étancher la soif devant les fourneaux. 15/20

Stéphane

Alsace muscat 2017 Frédéric Mochel
Tag(s) : #Alsace Muscat

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