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Roussette de Savoie 2011 Louis Magnin

Roussette de Savoie 2011 Louis Magnin. 

Une bouteille que j'avais oublié dans la cave, trouvant à chaque fois qu'elle était trop jeune. Il était temps de la découvrir.  
Nez frais, mentholé, floral, fruits blancs. Bouche sphérique avec du gras, une acidité ciselée mais fondue dans le gras de la matière bien mûre. Milieu plus ample plus soyeux, bien assis sans perdre ce côté friand. Rien ne force, tout passe à merveille. Belle bouteille. La seconde pourra rester quelques années de plus en cave. 15/20

Stéphane

Tag(s) : #Savoie - Jura, #Les autres régions

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