Alsace riesling Orschwihr 2014 Valentin Zusslin

Alsace riesling Orschwihr 2014 Valentin Zusslin.

Assemblage de trois terroirs, Bollenberg, Clos Liebenberg et Grand cru Pfingstberg. 

Robe or. Nez mur, presque confit, fruits exotiques, nèfle, quelques touches d’agrumes. La bouche est difficilement identifiable, géologiquement parlant. Attaque légère, aérienne puis grosse tension acide, longiligne, serré avec un jus franc et dense. Finale sur de très fins amers un peu plus ronde. Un vin un peu austère pour l'heure comme souvent sur 2014. 14,5/20

Stéphane