Riesling Cuvée des Comtes d'eguisheim 2001 Léon Beyer

Riesling Cuvée des Comtes d'eguisheim 2001 Léon Beyer. 

Robe dorée. Nez évolué et patiné, fleurs sèches, beurre frais, écorce d'orange, foin, anis. Bouche étroite, sèche, sur une acidité fine mais bien marquée. L'ensemble est plaisant, assez léger, d'une densité relative et plus aérien que profond. Il semble toujours manquer quelques chose dans cette cuvée, un peu de densité, de profondeur. 15/20. Cuvée issue du grand cru Pfersigberg selon les indications du domaine. 

Stéphane