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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Châteauneuf du pape les olivets 2007 Roger Sabon.

Publié par stephanew sur 27 Décembre 2015, 16:45pm

Catégories : #Les vins du Rhône

Châteauneuf du pape les olivets 2007 Roger Sabon.

Robe cerise noire. Sur la volatile, le grenache bien mur façon maury. Bouche ample, alcooleuse, avec de la mâche du volume, une certaine profondeur sur des tannins gras et une minéralité en filigrane. Finale plus serrée, un rien fermée même. 16/20

Stéphane

Châteauneuf du pape les olivets 2007 Roger Sabon.

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