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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Gand cru Wineck-Schlossberg riesling 2008 JM Bernhard

Publié par stephanew sur 11 Août 2015, 05:42am

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Alsace Gand cru Wineck-Schlossberg riesling 2008 JM Bernhard.

Nez sur les agrumes confits avec une pointe fumée. Petite rondeur en attaque mais rien d'alarmant puis une acidité fine prenant de la largeur tout en restant aérienne. Belle amertume qui prend la même direction. L'ensemble est très digeste même s'il manque un peu de complexité. A noter un 2004 très évolué ouvert juste avant sur cette même cuvée avec des relents insuportable de mirabelle. 15/20.

Stéphane

Gand cru Wineck-Schlossberg riesling 2008 JM Bernhard

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