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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Soirée Rioja au club AOC de Barr

Publié par stephanew sur 21 Décembre 2014, 11:11am

Catégories : #CR Club AOC de Barr

Avant dernière soirée pour cette année 2014 au club AOC de Barr avec une sélection de Rioja, certainement la plus célèbre AOC espagnol.

On y distingue trois sous-régions avec un total de 60000 hectares: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa.

Le vin rouge de Rioja est classé en quatre catégories.

1. "Rioja" tout court, passe au plus quelques mois en fût de chêne.

2. "Rioja Crianza", vieillit au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne.

3. "Rioja Reserva", vieillit au moins trois ans, dont un an en fût de chêne.

4. "Rioja Gran Reserva" vieillit au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois ans en bouteille.

4 cépages rouges pour l’AOC, le Tempranillo, la Garnacha, le Graciano et le Mazuelo, et 3 cépages blancs, la Malvesia, la Garnacha Blanca et la Viura.

 

Rioja Predicador 2011 Bodega Contador

Robe jeune et sombre avec des reflets violets.  Nez boisé sur la vanille, les fruits noirs la myrtille mais aussi la pomme verte. L’ensemble reste toutefois fin et net. La bouche est souple sur des tannins frais, une bonne chair, sur un coté lisse et des notes fumées et de suie. Vin élégant, joliment travaillé. 14/20

Soirée Rioja au club AOC de Barr

AOC Valais Merlot 2011 Etienne & Alain Bétrissey.

Robe sombre. Nez sur les épices comme le poivre mais aussi le sureau, les fruits à noyaux, le persil renforçant un petit coté végétal. La bouche est fluide, sans l’ombre d’un tannin, légère sans aspérité. Vin simple sur une légère minéralité, des notes de sang le tout dans une bonne fraicheur. Petite amertume en finale. 12/20

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Parcela n°1 2010 Finca La Emeratriz.

Robe très sombre, opaque. Nez sur le cherry-coke, la mure avec des relents torréfiés, bref ça pète ! La bouche est marquée par le bois chauffé sur une bonne mâche apportant de la gourmandise au breuvage mais l’alcool pourra perturber les esprits. Le vin colle un peu au palais et la finale et puissante. 14/20

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Propiedad 2010 Palaciaos Remondo.

Nez très parfumé sur les fleurs, l’amande, la cerise rouge, la banane et l’orange. La bouche est sphérique, élégante, presque aérienne sur le jus de fruits sauce grenadine. De la densité dans le jus et une finale fraiche, très bon vin. 16/20 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Buzet Tradition 2010 Château Sauvagnère.

Nez sur le sang, les fruits rouges qui claquent, des notes de réglisse, de poivre pas loin de l’esprit d’un chinon avec sa touche un peu verte. La bouche est fine et fraiche sur des tannins fins et juteux. L’ensemble est dynamique et racé avant une finale un peu plus dure sur des amers nobles. 15/20 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Ganko El Cabezora 2009 Olivier Rivière.

Nez sur l’orange, le cassis, le buis, le lys, le poivre noir et la confiture de sureau. En bouche, gras, rondeur avec une impression de SR, où la technique tourne à la lourdeur. Pointe de chaleur. Too much pour moi. 12/20 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja 2009 Bodegas Muga.

Bouchonné.  

 

 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Reserva 2007 Finca La Emeratriz.

Nez sur le jus de fruits, la fleur, le grain de café torréfié mais aussi le roquefort. La bouche est ample, soyeuse sur un joli grain de tannins. Longueur torréfiée, droiture et élégance de l’ensemble sur une belle structure. 15/20 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Reserva 2007 Remelluri.

Nez sur le caramel, le raisin de Corinthe bien sec, la quetsche. L’attaque est juteuse mais l’ensemble est évolué, cuit, et manque de raffinement pour cette « cuvée trop tard ». 10/20   

 

 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Reserva 2007 Bodegas Roda SA.

Nez sur les épices comme le curcuma, le curry et quelques fruits noirs comme la mure. La bouche est soyeuse, douce sur des tannins gras et enveloppants dans une matière ample et charnue. Un vin bien construit sur une finale cacaotée. 16/20  

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Reserva 2007 Marqués de Murrieta.

Robe sombre. Nez simple mais propre sur la suie, la myrtille et la mure. Gros volume en bouche, ampleur et générosité en prime. Les tannins sont bien fermes mais en place. Vin puissant avec du coffre et beaucoup de cohérence avant une finale moyennement longue mais fraiche. 15/20

 

 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja 2006 Finca Allende

Nez sur les épices, le poivre noir, le melon et la vanille, l’ananas rôti, la quetsche signant une certaine évolution.  Bouche ronde et lisse en attaque sur des tannins malheureusement secs et un peu dessinés à la serpe. Finale sur les fruits cuits. 13/20 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Reserva 2004 Vina Ardanza.

Nez sur le plastique, les fruits secs, la rose façon airwick avec des touches animales.  L’acidité est franche et l’ensemble est bancale et pas aromatiquement net. Finale fuyante. 11/20

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja 2001 Gran Reserva 904 La Rioja Alta.

Nez sur le bois et une pleine corbeille de fruits, myrtille et mure. L’attaque est maigre, fluide et fine sur des tanins fermes. Encore un vin bancal. 12/20

 

 

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja gran reserva 1994 Vina Tondonia La Rioja Alta

Robe tuilée. Nez végétal sur le persil mais aussi floral avec des relents de tabac et fumés. La bouche est fluide, lisse et longiligne sur des tannins fins et une grande fraicheur. Vin homogène et plaisant. 15/20  

Soirée Rioja au club AOC de Barr

Rioja Gran Condal 1974.

Robe tuilée. Nez sur le cuir, une impression végétale avec du géranium, du tabac et de la fraise écrasée. L’acidité est  franche, l’ensemble est longiligne, rustique sur des tannins marqués et un peu brouillons. Il va toutefois gagner en épaisseur en finale. Beau souvenir pour un vin de 40 ans. 13/20

 

Stéphane

Soirée Rioja au club AOC de Barr

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