Alsace Muscat 2011 Les 3 demoiselles Domaine Pfister.

Alsace Muscat 2011 Les 3 demoiselles Domaine Pfister.

Nez pur et très parfumé marqué par le muscat avec des notes fraiches de fleurs, avec un peu de menthe et de fruits blancs. La bouche est dense, également très aromatique dans un style ferme et sec sur une acidité dense renforçant la salinité calcaire du breuvage. Un muscat ottonel d’un terroir des sols limono-sableux à roche mère calcaire profonde. Très belle bouteille qui arrive a concilier nez parfumé et structure dense, en général c’est l’un ou l’autre.  Un peu plus qu'un muscat d'apéro ! 16/20

Stéphane