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Alsace grand cru Riesling

Lundi 6 décembre 2010 1 06 /12 /Déc /2010 17:36
Riesling Pfersigberg 2007 Paul Ginglinger.
Riesling grand cru Pfersigberg 2007 Domaine Paul Ginglinger : Ce terroir marno-calaire sur les communes d'Eguisheim et Wettolsheim dans le Haut-Rhin comportant une forte proportion de calcaire sur les 74,55ha cadastrés donne naissance à des vins alliant richesse et finesse. Ce 2007 est mûr au […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Mercredi 1 décembre 2010 3 01 /12 /Déc /2010 19:10
Riesling Kaefferkopf Cuvée Nicolas 2008 Martin Schaetzel suite à TAST.
Riesling grand cru Kaefferkopf Cuvée Nicolas 2008 Martin Schaetzel : Pris de pannique par la sortie du TAST consacré au riesling entre autre de 2008 je me jette en cave pour prélever un flacon ayant reçu par Bettane une mauvaise note. La robe est d’un beau jaune, je m’intéresse peu aux robes en […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Dimanche 21 novembre 2010 7 21 /11 /Nov /2010 17:53
Riesling Geisberg vendange tardive 05 Cuvée Exceptionnelle Kientzler
Riesling grand cru Geisberg vendange tardive 2005 Cuvée Exceptionnelle Kientzler : Bouteille apportée par un ami sans cave mais au bon gout, enfin, il connaît ses classiques et n’hésite pas à se faire conseiller pour ne pas faire de grosse erreur. Une robe d’un bel or. Nez discret pas très […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Jeudi 18 novembre 2010 4 18 /11 /Nov /2010 18:27
Riesling Altenberg de Bergbieten 08 Domaine Schmidt.
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2008 Domaine Roland Schmidt : Nez complexe et mur sur l’orange, la pierre et le plâtre mouillé. La bouche est ronde en attaque puis massive mais sèche. L’acidité semble bien fondue dans la masse. Beaucoup de matière sèche dans la finale compact mais je […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Jeudi 4 novembre 2010 4 04 /11 /Nov /2010 18:28
Riesling Grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister
Riesling Grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister : Avez vous déjà vu une bouteille de riesling avec marqué gewurztraminer dessus ! moi si mais il faut se tromper de casier pour que cela arrive. Le gewurztraminer ouvert par égarement sera dégusté en before tout le long des jours qui viennent. […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Mercredi 29 septembre 2010 3 29 /09 /Sep /2010 18:11
Riesling grand cru Schlossberg 2006 Domaine Bernhard
Riesling grand cru Schlossberg 2006 Domaine Bernhard : Notes typiques d’un riesling avec des agrumes mais avec une jolie touche confite. Une bouche fine loin du coté acidulé de certain de ses confrères de cépage. La matière est belle, bien posée, le vin gardant de la droiture mais sans tendre […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Mercredi 4 août 2010 3 04 /08 /Août /2010 18:36
Riesling Rosacker 2005 Domaine Mader.
Riesling grand cru Rosacker 2005 Domaine Mader à Hunawihr. Nez floral et plein de pierre. La bouche est droite, percutante mais l’acidité est un peu trop pointue, presque stridente en finale. Vraiment un meilleur souvenir et pas au niveau de la cuvée de Sipp-Mack. Maturité un peu juste. 14/20 […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Samedi 17 juillet 2010 6 17 /07 /Juil /2010 20:41
Riesling Rosacker 2005 Sipp Mack.
Riesling grand cru Rosacker 2005 Domaine Sipp Mack : Un nez de riesling comme j’aime, sur la fleur d’orangé, les fleurs blanches et le caillou le long des chemins de traverses…Une bouche autoritaire, ferme dense avec de la matière. Peut être une petite rondeur pour les puristes d’outre Alsace […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Vendredi 9 juillet 2010 5 09 /07 /Juil /2010 06:55
Riesling Sommerberg 2007 Domaine de l’Oriel.

Riesling grand cru Sommerberg 2007 Domaine de l’Oriel – Gérard Weinzorn : nez plaisant que je trouve caractéristique de cette cuvée sur des notes de mandarine, de fleur d’orangé et autres fleurs blanches. La bouche est un mélange de tension et de rondeur propre au millésime. Une acidité […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : dégustation
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Jeudi 1 juillet 2010 4 01 /07 /Juil /2010 06:32
Riesling Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2002 Weinbach.
Riesling Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2002 Domaine Weinbach : Ou plutôt, pour être exact, alsace grand cru Schlossberg Riesling cuvée Sainte Catherine 2002 Domaine Weinbach, Colette Faller et ses filles. Et encore, il est possible d’y ajouter « l’inédit » ou « vendanges tardives » ou […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Vendredi 14 mai 2010 5 14 /05 /Mai /2010 11:38
Riesling grand cru Sommerberg 2005 Domaine de L’oriel – Claude Weinzorn
Riesling grand cru Sommerberg 2005 Domaine de L’oriel – Claude Weinzorn : Nez complexe, et demandant de l’aération pour s’exprimer, de pralin et d’écorce d’agrume. La bouche est ample avec beaucoup de matière et de densité. On sent de suite la maturité du fruit dans cette acidité bien en place […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Samedi 27 mars 2010 6 27 /03 /Mars /2010 08:00
Riesling grand cru Brand 1995 - Albert Boxler
Riesling grand cru Brand 1995 - Albert Boxler Nez sur les agrumes, la crème avec une pointe fumée. La bouche a une acidité prenante, profonde et en avant, incisive comme il faut. Le milieu de bouche est plus rond, avec un sucre bien fondu dans un style moelleux. Amer fin en finale. Superbe […]
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Dimanche 7 mars 2010 7 07 /03 /Mars /2010 09:50
Riesling Grand cru Brand 2004 Domaine Josmeyer
Riesling Grand cru Brand 2004 Domaine Josmeyer : Nez net sur l’écorce d’agrume et quelques terpènes. La bouche est puissante, très puissante pour un terroir granitique et l’acidité est progressive rapidement secondée par une salinité prenante. L’ensemble ne fait aujourd’hui qu’un gros bloc et […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : dégustation
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Dimanche 21 février 2010 7 21 /02 /Fév /2010 12:30
Riesling grand cru Zinnkoepflé 2005 Agathe Bursin.
Riesling grand cru Zinnkopflé 2005 Agathe Bursin. Nez charmeur sur les fruits blancs juteux, la pêche le tout sur des touches torréfiées. La bouche est sphérique, riche et mure avec beaucoup de gras. Le milieu de bouche est moelleux mais je ne pense pas aux SR, plutôt au gras de l’alcool. Fine […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Jeudi 14 janvier 2010 4 14 /01 /Jan /2010 19:36
Riesling grand cru Brand 1996 Domaine Gérard Weinzorn
Riesling grand cru Brand 1996 Domaine Gérard Weinzorn : Le nez est beurré à l’ouverture puis évolue sur de l’agrume confit de la pierre à fusil avec un coté iodé marqué. La bouche est dense avec de la charpente et beaucoup de matière. L’acidité est finalement très fine mais bien présente. […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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