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Alsace grand cru Riesling

Samedi 12 février 2011 6 12 /02 /Fév /2011 18:48
Riesling Brand 1998 Zind-Humbrecht

Riesling Grand cru Brand 1998 Zind-Humbrecht. Une couleur or/orangé très soutenue pouvant signer une vendange très mûre ou un vin très évolué. Le nez va nous orienter sur la première hypothèse avec des notes de fruits exotiques, de mandarine, d’écorce d’orange. La bouche est puissante, […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Mercredi 19 janvier 2011 3 19 /01 /Jan /2011 20:54
Riesling Pfingstberg 2007 Paradis François Schmitt
Riesling grand cru Pfingstberg 2007 Paradis François Schmitt : Un des grands crus les plus au sud de la région sur la commune d’Orschwihr, ou se trouve d’ailleurs le domaine. Terroir calcaro-gréseux entre Muschelkalk et Bundsandstein. La cuvée issue du lieu-dit "Paradis" constitue la parcelle […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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Jeudi 13 janvier 2011 4 13 /01 /Jan /2011 06:37
Riesling grand cru Kastelberg 1997 Marc Kreydenweiss
Riesling grand cru Kastelberg 1997 Marc Kreydenweiss : Situé sur la commune d’Andlau, le Kastelberg est unique à plus d’un titre. Terroir de schistes noirs de Steige d’âge silurien, cas unique en Alsace pour un grand cru. C’est également un des plus petit grand cru avec seulement 5,82ha qui ne […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Liaisons Oenophiles
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Dimanche 2 janvier 2011 7 02 /01 /Jan /2011 14:44
Riesling Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2008 Domaine Weinbach
Riesling grand cru Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2008 Domaine Weinbach : Un riesling issu du cœur du grand cru granitique célébré ici par une des plus célèbres maisons alsaciennes. La gamme des rieslings est assez complexe chez Weinbach. Voici un petit mémo pour faire de l’ordre. -Riesling […]
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Mardi 28 décembre 2010 2 28 /12 /Déc /2010 19:49
Riesling Altenberg de Bergbieten 1998 Rolland Schmitt
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten sélection de vieilles vignes 1998 Rolland Schmitt. Ayant commencé ma cave vers 1999 j’ai toujours l’impression que les 98 sont trop jeunes alors qu’ils ont aujourd’hui 12 ans. Je me décide donc à prélever ce qui fût à l’époque LE riesling grand cru de […]
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Lundi 6 décembre 2010 1 06 /12 /Déc /2010 17:36
Riesling Pfersigberg 2007 Paul Ginglinger.
Riesling grand cru Pfersigberg 2007 Domaine Paul Ginglinger : Ce terroir marno-calaire sur les communes d'Eguisheim et Wettolsheim dans le Haut-Rhin comportant une forte proportion de calcaire sur les 74,55ha cadastrés donne naissance à des vins alliant richesse et finesse. Ce 2007 est mûr au […]
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Mercredi 1 décembre 2010 3 01 /12 /Déc /2010 19:10
Riesling Kaefferkopf Cuvée Nicolas 2008 Martin Schaetzel suite à TAST.
Riesling grand cru Kaefferkopf Cuvée Nicolas 2008 Martin Schaetzel : Pris de pannique par la sortie du TAST consacré au riesling entre autre de 2008 je me jette en cave pour prélever un flacon ayant reçu par Bettane une mauvaise note. La robe est d’un beau jaune, je m’intéresse peu aux robes en […]
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Dimanche 21 novembre 2010 7 21 /11 /Nov /2010 17:53
Riesling Geisberg vendange tardive 05 Cuvée Exceptionnelle Kientzler
Riesling grand cru Geisberg vendange tardive 2005 Cuvée Exceptionnelle Kientzler : Bouteille apportée par un ami sans cave mais au bon gout, enfin, il connaît ses classiques et n’hésite pas à se faire conseiller pour ne pas faire de grosse erreur. Une robe d’un bel or. Nez discret pas très […]
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Jeudi 18 novembre 2010 4 18 /11 /Nov /2010 18:27
Riesling Altenberg de Bergbieten 08 Domaine Schmidt.
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2008 Domaine Roland Schmidt : Nez complexe et mur sur l’orange, la pierre et le plâtre mouillé. La bouche est ronde en attaque puis massive mais sèche. L’acidité semble bien fondue dans la masse. Beaucoup de matière sèche dans la finale compact mais je […]
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Jeudi 4 novembre 2010 4 04 /11 /Nov /2010 18:28
Riesling Grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister
Riesling Grand cru Engelberg 2004 Domaine Pfister : Avez vous déjà vu une bouteille de riesling avec marqué gewurztraminer dessus ! moi si mais il faut se tromper de casier pour que cela arrive. Le gewurztraminer ouvert par égarement sera dégusté en before tout le long des jours qui viennent. […]
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Mercredi 29 septembre 2010 3 29 /09 /Sep /2010 18:11
Riesling grand cru Schlossberg 2006 Domaine Bernhard
Riesling grand cru Schlossberg 2006 Domaine Bernhard : Notes typiques d’un riesling avec des agrumes mais avec une jolie touche confite. Une bouche fine loin du coté acidulé de certain de ses confrères de cépage. La matière est belle, bien posée, le vin gardant de la droiture mais sans tendre […]
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Mercredi 4 août 2010 3 04 /08 /Août /2010 18:36
Riesling Rosacker 2005 Domaine Mader.
Riesling grand cru Rosacker 2005 Domaine Mader à Hunawihr. Nez floral et plein de pierre. La bouche est droite, percutante mais l’acidité est un peu trop pointue, presque stridente en finale. Vraiment un meilleur souvenir et pas au niveau de la cuvée de Sipp-Mack. Maturité un peu juste. 14/20 […]
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Samedi 17 juillet 2010 6 17 /07 /Juil /2010 20:41
Riesling Rosacker 2005 Sipp Mack.
Riesling grand cru Rosacker 2005 Domaine Sipp Mack : Un nez de riesling comme j’aime, sur la fleur d’orangé, les fleurs blanches et le caillou le long des chemins de traverses…Une bouche autoritaire, ferme dense avec de la matière. Peut être une petite rondeur pour les puristes d’outre Alsace […]
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Vendredi 9 juillet 2010 5 09 /07 /Juil /2010 06:55
Riesling Sommerberg 2007 Domaine de l’Oriel.

Riesling grand cru Sommerberg 2007 Domaine de l’Oriel – Gérard Weinzorn : nez plaisant que je trouve caractéristique de cette cuvée sur des notes de mandarine, de fleur d’orangé et autres fleurs blanches. La bouche est un mélange de tension et de rondeur propre au millésime. Une acidité […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : dégustation
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Jeudi 1 juillet 2010 4 01 /07 /Juil /2010 06:32
Riesling Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2002 Weinbach.
Riesling Schlossberg cuvée Sainte Catherine 2002 Domaine Weinbach : Ou plutôt, pour être exact, alsace grand cru Schlossberg Riesling cuvée Sainte Catherine 2002 Domaine Weinbach, Colette Faller et ses filles. Et encore, il est possible d’y ajouter « l’inédit » ou « vendanges tardives » ou […]
Par stephanew - Publié dans : Alsace grand cru Riesling - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États...
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